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Writer's pictureCantina Rossi ~since1999~

8月のお休み

8月7日から10日までと8月15日はお休みさせていただきます。


定休日は、日曜日と月曜日のランチタイムです。

これ以外でも急にお休みをいただく時もあります。ご来店いただく前にお気軽にお電話下さいませ。


*サルデーニャ産ボッタルガ(からすみ)のライム風味*

からすみのパスタと聞くとオイルベースのイメージですが、こちらはベースの味付けがバターです。なので赤ワインをお薦めします。この時期冷えた白ワインを選びたくなりますが、この夏は当店のハウスワイン“アンティーカオステリア”も少し冷えたものをお出ししようと思っています。お水と一緒に食べるより、より美味しく食べていただけると思います。




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