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Writer's pictureCantina Rossi ~since1999~

臨時休業のお知らせ

6月3日より6月23日までお休みさせて頂きます。24日のディナータイムより営業開始予定でおります。どうぞよろしくお願いします。


昨年はイタリアの旅についてこちらで書かせて頂きましたが、Vietri,Castelnezzano あたりで止まってしまってました。

少し去年の旅を振り返ってみます。

陶器の街vietri sul mareからpotenza経由で岩山にへばりついたような街castelmezzanoへ

Vietri sul mare

6月急に暑くなって海岸へ降りていくと海を楽しむ人でいっぱい。外で食べる朝ご飯の美味しいこと!



Castelmezzano

岩山にへばりついた家々が圧巻の景色。まだまだ観光客も少なくレストランも週末だけオープンのところが多く、お肉屋さんでサルシッチャを買って焼いてみる。それだけで美味しい


Napoli

美味しいオステリア。

バールで朝食。歩道でビュンビュン飛ばすバイクを見ながら食べても違和感がないナポリ


・友人宅へ押しかけてテイクアウトpizza

・ナポリは持ち帰って食べるものが充実してます

・でもナポリはdolce!! ゼッポレの美味しいこと!


Orta San Giulio

グンと北へ移動エレガンテな湖の街。ナポリとのギャップがありすぎです


Orta San Giulioの歴史的建造物で宿泊。本当に素晴らしい。管理されてる方々のおもてなしも素晴らしい。朝から庭や道の掃除に手入れ、愛情を感じました。レストランは高級な所が多いので作って食べることに。食材は船で隣の街へ行き購入。


そしてミラノへ


最後に空港でストライキに出会すというトラブル発生でしたが、、振り返ると街の違いがよくわかります。

当店はイタリアのどこか一つの場所に特化してませんのでこうやって旅した先で影響を受けそれが当店のメニューにも現れたりします。なかなか美味しさを再現するのは難しいですが、リーズナブルにシンプルで美味しく!をモットーにイタリアを持ち帰れればと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

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